台南超人气「泡芙」!23家甜点店「泡芙藏宝图」,想吃蝨目鱼口

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台南超人气「泡芙」!23家甜点店「泡芙藏宝图」,想吃蝨目鱼口味

酥中带软的外皮,一口咬下,甜蜜内馅在嘴里爆浆或缓缓流出。你爱吃泡芙吗?今年夏天,台南有23超人气家烘焙店家联合起来推出「泡芙藏宝图」,这个意图让甜点控们疯狂的活动,每家店都使出浑身解数推出自家最厉害的泡芙,全部蒐集解锁完毕,才称得上真爱。

[编辑 林涵青] 整理 林涵青/图片提供 打蛋器俱乐部

爱吃甜点的你这个週末刚好在台南吗?那你真的绝对不能也不应该错过这个超酷的「泡芙藏宝图」活动!由23间台南人气烘焙店家组合而成的偶像团体「打蛋器俱乐部」,从7/20日开始推出台南甜点地图集章活动,主角就是很多甜点迷最初的爱「泡芙」。

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▲草木的「花泡芙」,就像个小花园一样缤纷。

刚开幕的米其林甜点女主厨台湾首店「Bye Bye Blues」推出的「夏至」芒果泡芙,一口气用上百香果、芒果、凤梨、香吉士、柚子等水果,入口满是夏日清新。「戴希尔设计甜点室」推出高8公分的「巴黎女伶」,每一层都有不同的美妙好滋味。 

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▲Bye Bye Blues的「夏至」(左)充满夏日风情,右图则是戴希尔设计甜点室高8公分的「巴黎女伶」。

「公爵菓子工房」为活动推出的限定款「焦糖杏仁泡芙」,还有「露露丽丽」的「焦糖盐之花泡芙」,爱吃甜的孩子绝对不能放过;然后竟然泡芙也有鹹口味喔,还是台南最有名的蝨目鱼呢,这是「浅野屋」的「蝨目鱼调理鹹泡芙」。

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▲「蝨目鱼调理鹹泡芙」由浅野屋推出,里面竟然夹了炸蝨目鱼肉。

超美的闪电泡芙也没缺席,台南老爷行旅的「仙女闪电泡芙」,没错,内馅就是用上仙女红茶;还有台南晶英酒店的「晶恋巧克力泡芙」,用上75%的醇品坦尚尼亚巧克力加上酸甜的覆盆子果酱;「派慕」的「双爽闪电泡芙」,结合法式闪电泡芙与义式冰淇淋,红莓果、香草牛奶加上百香果芒果乾的迷人滋味,让你闪电般吃完。

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▲闪电泡芙组的颜质都很高,左上为台南晶英酒店「晶恋巧克力泡芙」,右上为台糖长荣酒店的草莓闪电泡芙,右下台南老爷行旅「仙女闪电泡芙」,左下派慕「双爽闪电泡芙」。

还有些泡芙朋友们爱搞怪,像「寻路。甜」竟然出了这款「梦里发光的鸡腿便当」,泡芙做成鸡腿样,这像话吗?一定要赶快吃吃看到底是什幺味道啊。还有「那个那里」店名已经够funny,他们家的泡芙竟然是「香蕉香蕉」,标榜免剥皮吃香蕉!「我的老天鹅」还真的做成天鹅造型,由台南甜点名店「四分之三法式甜点」推出,势必造成抢购。

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▲造型组也太有趣,左上「香蕉香蕉」,右上「梦里发光的鸡腿便当」,右下「飞鱼泡芙」,左下「我的老天鹅」。

想追一波泡芙,粉丝们可以在任一个活动店家购买「泡芙藏宝图」,依照地图指示,在7月份指定活动日期(7/20、7/21、7/27、7/28),找到藏身在台南各地的23家人气甜点烘焙店,并购买该店泡芙、取得店章,集满全区印章,或是跨日集满7间店章,即可获得「台南甜点控VIP卡」乙张。

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▲「打蛋器俱乐部」的烘焙甜点师傅们,今年夏天要给甜点控们最好吃的泡芙。

「台南甜点控VIP」的福利非常多,23家店都提供了很棒的专属优惠,凭卡消费9折是最基本的,还有店家提供每个月一份甜点免费品尝,或是3,000元现金券等。而将23间店章全数蒐集完毕的超强粉丝,更有机会获得店家们提供的超级大礼!甜点控们该去订高铁票啦!

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▲图左为台南香格里拉远东的「柚觅」,右为公爵菓子工房的「焦糖杏仁泡芙」。

这个夏天我们一起追的泡芙「泡芙藏宝图」